Maize

Saka, ka latvieši ir stipra un sīksta tauta. Domāju, ka rupjmaize ir šis svētuma simbols un spēka avots, kas iemieso sevī tautas gudrību, sniedz izturību, kā arī pārliecību par sevi un savu zemi. Ne velti maize bieži aprakstīta arī tautasdziesmās. Man patīk, ka mēs sakām „maizīte“, nevis tikai „maize“. Ja latvietim klājas grūtāk, tad apēd rupjmaizi ar speķi, - un viss ir kārtībā. No bērnības atceros vecāsmātes atnestās maizes smaržu – to nevar sajaukt ne ar vienu citu smaržu. Man pašam šķiet svarīgi, ja maize ir cepta ar mīlestību un tajā jaušams roku pieskāriens.

• Dalies
• 
• 
•